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2019-5-13 | 来源:互联网 | 热度: | 评论:0
导读:说到孩子免疫力的问题,很多家长可能也因为这个问题而感到头疼。确实,在孩子年龄较小的时候,由于身体的各项机能还没有十分完善,免疫力也是相对较低的,从而很容易感染上...

说到孩子免疫力的问题,很多家长可能也因为这个问题而感到头疼。确实,在孩子年龄较小的时候,由于身体的各项机能还没有十分完善,免疫力也是相对较低的,从而很容易感染上像感冒、发烧这样的疾病。那么,大家知道孩子吃什么提高免疫力比较好吗?

孩子吃什么提高免疫力

1、饮料甜食首推酸奶

优质活菌酸奶能帮助人体免疫系统正常工作,这一点已经得到医学界和营养界的公认。有研究证实,酸奶能预防肠道病毒引起的腹泻,还能减轻过敏症状,并提高免疫系统对病毒和病菌的反应能力。作为补水饮料,绿茶、花茶、菊花茶等都是好选择,而甜饮料对免疫力是没有好处的。

贴心嘱咐:每天喝2~3小杯酸奶即可,最好选择新鲜上架的原味酸奶,其中的活菌最多。用酸奶来替代其他冷饮甜点是个好主意,替代牛奶也没问题,因为酸奶对免疫系统的好作用,牛奶是不具备的。

2、蛋白质类食品首推豆制品

大豆蛋白质的好处地球人都知道,大豆中的膳食纤维和低聚糖也有益健康,但对于大豆中还有不少能够改善免疫力的物质,比如有抗病毒作用的皂甙,还有激活免疫系统的凝集素,很多人就不知道了。所以,用大豆来部分替代肉类,不仅对预防高血压、高血脂、心脏病、脂肪肝等疾病有帮助,而且显然更有利于免疫系统的正常功能。

贴心嘱咐:尽量不要选油炸豆腐泡之类煎炸的豆制品,豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、豆浆之类都很不错。用豆腐丝、豆腐皮和蔬菜一起拌凉菜也是个好办法,既有利于抗病毒,还能补钙呢。

3、淀粉主食类首推薯类食品

用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等,其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的粘蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子,对提高免疫力也有帮助。

贴心嘱咐:一定要注意是替代主食,不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得不要吃油炸的薯类食品,可以用蒸煮炖的方法加热。

4、蔬菜类首推绿色蔬菜和橙黄色蔬菜

颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜,其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A,而维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。

能够促进干扰素等抗病毒物质合成,或能提高某些免疫指标的蔬菜水果为数甚多,比如绿菜花(西兰花)、菠菜、芥蓝、芦笋等,都是对提高抵抗力很有好处的蔬菜。白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜,也同样具有提高抵抗力的作用。

看了上文的介绍,大家知道孩子吃什么提高免疫力比较好了吗?其实,从科学的角度上来讲,豆制品是非常有益于孩子提高免疫力的,因为大豆中含有丰富的膳食纤维和身体所需要的营养物质,能够促进孩子的消化吸收,从而起到提高免疫力的作用。


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